O verão já chegou, e para além do sol e da praia, chegou também o tempo dos gelados!
E quem não gosta de gelados?
A meio da tarde, ou depois das refeições, não há forma mais saborosa de nos refrescarmos.
Com a fruta a amadurecer mais rapidamente, tendo em conta o tempo quente, que tal evitarmos o desperdício e juntar o melhor de dois mundos?
Apresentamos-te gelados fresquinhos e o mais naturais possíveis, para todas as idades e todos os momentos.
Podes prepara-los para um piquenique ao ar livre, ou para te deliciares enquanto descansas na varanda de casa!
Sabemos que não te vais arrepender 😋
E porque o melhor é para ser partilhado, deixamos alguns dos nossos favoritos!
Gelado de Manga 🥭
- 2 mangas maduras
- 60ml leite vegetal
Começamos por lavar muito bem as mangas.
Depois, descascamo-las, aproveitando o máximo de polpa possível.
De seguida, colocamos a fruta cortada no liquidificador e acrescentamos a bebida vegetal.
Por fim, colocamos o preparado em taças apropriadas e levamos ao congelador.
Yummy!!!
Gelado de Banana e Limão 🍌🍋
- 2 bananas maduras, previamente congeladas, às rodelas
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 1 colher de sopa de bebida vegetal
- Raspas de limão
Primeiramente, colocamos na liquidificadora as rodelas de banana, o sumo de limão e a bebida vegetal.
Depois de tudo triturado, e quando já tiver um aspeto smooth, envolvemos as raspas de limão e levamos ao congelador, em taças apropriadas.
Uma perdição, certo?!
Gelado de Pina Colada 🍍🥥
- 500gr de ananás, previamente congelado, aos cubinhos
- 1 lata de creme de coco
Hora de fazer magia!
Coloca tudo na liquidificadora, depois leva ao congelador e, no final, quando já estiverem bem sólidos, desfruta!
Dá asas à imaginação
Olha para as frutas que estão a precisar de ser consumidas e liberta o chef que há em ti.
Desde morangos, passando por citrinos e acabando naqueles mirtilos e amoras que ficam escondidos no frigorífico, juntos ou separados, coloca-os na liquidificadora e vai adicionando bebida vegetal até ficarem com a consistência desejada.
Se precisares de adicionar um elemento doce, opta pelo mel de agave!
Gelados caseiros podem ser divertidos, saudáveis e sustentáveis!